تضاعف الأسعار في الأسواق السعودية: البيض والحليب ومنتجات الألبان بعد الزيادة الأخيرة

كشفت الهيئة العامة للإحصاء في السعودية عن أحدث نشرة لمتوسطات أسعار السلع والخدمات، والتي أظهرت ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البيض خلال شهر سبتمبر الماضي، مع تباين في أسعار الحليب ومنتجات الألبان داخل الأسواق المحلية.

ارتفاع طفيف في أسعار البيض المحلي

أوضحت النشرة أن سعر طبق البيض المحلي ارتفع بنسبة 0.3% على أساس شهري، ليصل إلى 18.5 ريال سعودي، وهو ما يعكس استمرار الضغوط السعرية على السلع الغذائية الأساسية.

استقرار أسعار الحليب وتراجع بعض الأنواع

شهد الحليب الطازج المحلي استقرارًا عند 6 ريالات للتر الواحد، كما استقر حليب البودرة المعلب عند 83.7 ريال.

في المقابل، انخفض سعر الحليب السائل المعلب بنسبة 0.8% ليبلغ 3.7 ريال.

تراجع أسعار بعض أنواع الجبن

أظهرت البيانات أن سعر الجبن الكاسات المحلي انخفض بنسبة 0.4% إلى 16.7 ريال، بينما تراجع الجبن الكاسات المستورد بنسبة 0.6% ليسجل 8.3 ريال.

في المقابل، ارتفع سعر الجبن المثلثات بنسبة 0.6% إلى 5.4 ريال، والجبن الشيدر العلب بنسبة 0.4% إلى 6.8 ريال.

القشطة والزبادي بين استقرار وتراجع

انخفض سعر القشطة بنسبة 0.3% ليصل إلى 6.4 ريال، فيما استقر سعر اللبن الزبادي عند 2 ريال دون تغيير عن الشهر السابق.
كما ظل سعر اللبن الطازج المحلي ثابتًا عند 8.5 ريال.

زيوت الطهي والزبدة: تراجع طفيف في الأسعار

سجل زيت الزيتون المستورد انخفاضًا بنسبة 0.4% ليبلغ 25.6 ريال، كما انخفض سعر الزيت النباتي المخصص للقلي بالنسبة ذاتها إلى 19.6 ريال.
أما زيت الذرة المستخدم للطهي فقد تراجع بنسبة 0.1% إلى 24.4 ريال، في حين ارتفع سعر الزبدة بنسبة 0.1% ليصل إلى 8 ريالات.

نظرة عامة

تعكس هذه التحركات السعرية تغيرات طفيفة في السوق السعودية للسلع الغذائية، مع ميل عام نحو الاستقرار في أغلب منتجات الألبان، مقابل ارتفاع محدود في أسعار البيض والزبدة.
ويتابع المستهلكون هذه التغيرات باهتمام، خاصة مع تأثر القطاع الغذائي العالمي بالتضخم وتغيرات سلاسل الإمداد.