طريقة عمل بسكوت النخالة للدايت بخطوات سهلة ومكونات صحية

يُعد بسكوت النخالة للرشاقة من أفضل الخيارات الصحية لمحبي الحلويات الخفيفة، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية.

طريقة عمل بسكوت النخالة للدايت

ويحتوي بسكويت النخالة على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للدايت والحميات الغذائية. في هذه الوصفة نقدم لكِ طريقة عمل بسكوت النخالة الصحي في المنزل بخطوات سهلة ومكونات متوفرة، ليكون خيارًا مثاليًا كتحلية خفيفة أو ضمن ضيافة عيد الفطر.

وقت التحضير

60 دقيقة

الكمية

تكفي 6 أشخاص

مكونات بسكوت النخالة الصحي للدايت

• نصف كوب نخالة القمح

• نصف كوب شوفان

• كوب دقيق قمح كامل

• كوب ونصف دقيق أبيض

• بيضة واحدة

• كوب حليب كامل الدسم

• ربع كوب زيت ذرة

• ربع كوب سكر أبيض

• ملعقة كبيرة بيكنج بودر

• ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

• ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير بسكوت النخالة للرشاقة

1. في وعاء عميق، اخلطي نخالة القمح مع الشوفان والدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل حتى تتجانس المكونات الجافة.

2. أضيفي الحليب والزيت والبيض والسكر تدريجيًا مع التقليب المستمر.

3. أضيفي البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم والفانيليا، ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.

4. افردي العجينة على سطح مستوٍ ثم قطّعيها باستخدام قطاعة البسكويت بالشكل المرغوب.

5. رتّبي قطع البسكويت في صينية خبز مناسبة.

6. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.

7. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى ينضج بسكوت النخالة ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.

8. أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه يبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

وفي الختام، يُعد بسكوت النخالة للرشاقة خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن تحلية صحية تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية. بفضل احتوائه على الألياف وقلة سعراته الحرارية، يمكن تناوله ضمن النظام الغذائي اليومي دون الشعور بالذنب. جربي هذه الوصفة السهلة وقدمي بسكوت النخالة كوجبة خفيفة أو ضمن ضيافة العيد، واستمتعي بمذاق صحي يناسب أسلوب الحياة المتوازن.